Kaklong tak salahkan kedai letak mahal. Dah kos mahal kene la letak mahal. Kaklong faham sangat sebab kaklong datang dari keluarga berkedai makan. Adik-adik kaklong pun jual makanan.
Dua orang ada warung nasi lemak dan nasi minyak pagi. Tengahari pula nasi ayam. Adik sorang lagi buat kuih muih letak kat kedai-kedai pagi. Cuma kaklong je la tak berguna, cuma tahu makan je.
Bila congak balik berapa kos makan sebulan, dekat Rm3000 tau. Perghhhh...
Selama ni makan je, tak tengok-tengok dah berapa Cik Abang Bayar.
Start bulan lepas, kaklong nak jadi berguna. Kaklong mula cuba rajinkan diri masak.
Kalau nak tahu, kaklong memang tak suka masak. Kaklong rasa renyah la memasak ni.
Kene mula dengan fikir menu, pastu beli barang dapur, pastu kene fikir awal nak masak apa supaya sempat defrost, pastu potong-potong pastu masak, pasti kene cuci pula perkakas memasak, pastu kene simpan pula perkakas memasak, lepas makan kene cuci pinggan mangkuk, pastu kene lap-lap dan cuci ruangan memasak.
Itu baru satu sesi.
Bayangkan kalau 3 sesi sehari, setiap hari. OmaiGod
Kaklong tau korang bole faham sebab memang korang buat pun dan tu semua tak susah pun.
Tapi bagi kaklong susah.
Hahaha. Teruk kan...
Camana bole jadi 'kaklong' padahal tak suka masak.
Apapun kaklong tengah berjinak-jinak memasak sejak bulan lepas. Dan slow-slow kaklong dah mula masak hampir setiap hari.
Dan kaklong dah mula siapkan bekal untuk Cik Abang. Walaupun bukan tiap-tiap hari dapat siapkan bekal, kaklong buat serajin boleh.
Tujuan nak masak hari-hari ni bukan apa.
First nak bagi anak makan air tangan mak.
Second (amboi omputih) nak menjimatkan wang supaya bole simpan banyak sikit untuk hari tua.
Third nak menjimatkan wang supaya tak rasa bersalah makan best-best (biasanya mahal la kalau best) sekali-sekala.
Fourth nak jadi mak yang berguna.
Walaupun kaklong dah berguna (untuk keluarga kecik ni) tapi nak lebih berguna lagi.
Masa awal-awal tu rasa susah juga sebab hari-hari kene fikir menu 3x sehari.
Pastu kene pastikan bahan tu ada.
Jadi semua kene fikir in advance.
Sekarang dah okay.
Sambil-sambil update blog, sapu rumah, jemur kain sambil-sambil fikir menu.
Pastu capai phone dan tulis grocery yang nak beli kat phone.
Kaklong ada buat satu group khas untuk senarai barang yang perlu dibeli. Dalam tu ada kaklong dan Cik Abang je. Ini supaya tak bercampur dengan conversation lain dan terlepas pandang.
Alhamdulillah senang bila buat group khas tu.
Kadang bila Cik Abang balik keje dia terus je beli.
Biasanya kaklong nak ikut sekali sebab 'tersumbat' duk rumah 24 jam. Ada la alasan nak keluar pastu makan goreng pisang dalam kereta dengan cincau ais yang beli tepi jalan.
Harini kaklong masak nasi, ayam goreng dan sayur kacang buncis.
Kari tu kaklong panaskan je.
Disebabkan kaklong masih lagi malas bijak dan pandai menghargai masa, tiap kali masak kuah, kaklong akan masak banyak seperiuk, kemudian frozenkan beberapa bekas. Biasanya dapat dalam 4 bekas.
Pastu bila time masak, goreng ayam/ikan/telur dan sayur pastu panaskan mana-mana kuah frozen yang berkenan di hati.
Camtu la bila diri ni jenis tak berapa nak rajin.
Yang penting BUAT.
Method dia tak lama sepenting buat.
Malam ni nak masak spaghetti Bolognaise+ meatball. Anak sulung request.
Korang masak apa harini?
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Komen la sikit ^^